В Вологде в школе №24 дети нашли в котлете проволоку

-

В областной столице ребенок во время обеда в школе обнаружил в своей котлете металлическую проволоку. Питание в заведении организовывает МАУ «Центр социального питания». Прокуратура инициировала проверку, по результатам которой в организации выявлены нарушения санитарного законодательства.

У подрядчика не соблюдались требования к отбору и хранению суточных проб, не осуществлялась оценка качества каждой партии приготовляемых блюд на пищеблоке в журнале «бракеража готовой кулинарной продукции», на момент проверки 13.01.2020 имелась не промаркированная емкость для хранения и использования пищевых продуктов, — сообщает прокуратура Вологды.

Материалы проверки отправились в Роспотребнадзор. Виновных надеются привлечь к административной ответственности.